1週間の夏休み。
燃料サーチャージ払う気になれず今年は国内。
山梨で酒巡り。電車とタク移動に加えひたすら歩き朝から晩まで飲み歩いて来た。
という訳で備忘録↓
◎ワイン◎
勝沼は二度目なもんで前回回ったメジャー処は今回無し。
【シャトー勝沼】
見学・試飲が自由・無料なのは気楽で良いが大した特徴は無く肝心のワインが旨くない。残念だがもう行かん。

【盛田甲州ワイナリー】
同上。大して旨くない。

【メルシャン勝沼ワイナリー】
ここは良い☆
ガイド付きツアーは分かり易く面白い。
無料試飲のワインは旨くないが、別棟の有料試飲バーで飲めるワインはいける。特に「甲州きいろ香」は良かった。しっかりした味わいに奥深さのある酸味が○。飲んだグラス持ち帰れるのも嬉しい。非常に使い易い。

【蒼龍葡萄酒】
ここも良い☆
干渉されず自由に試飲出来る。易くて旨いワインがポイント高い。「勝沼の甲州 2006」\1,500がオススメ。しっかりした酸味と重めの味わいが楽しめる。

【勝沼醸造】
正確には、今回は勝沼醸造には立ち寄って無い。ただ、昇仙峡ロープウェイ隣にある「山梨ワイン王国」で山梨ワイナリーのワインを販売してて試飲も出来る。ここで飲んだ「Fierement 2007」(勝沼醸造)がかなり旨く、ここでしか扱ってないというんで買ってしまった。\3,500。少々高いがその価値有りのワイン。企画モノで本数限定で勝沼醸造に依頼して作ってるものらしい。

【サドヤ】
甲府駅近くのワイナリー。ブランデーも造ってたり、ファーストは良い年しか作らずそれ以外はブレンドしてセカンドラベルで販売する等、自信満々のワイナリー。値段設定も可也強気。
だが、うーん、「シャトーブリヤン 2004」(ファースト)も「シャトーブリヤン・ミュール」(セカンド)の赤白両方も試したが、自分的にはイマイチ。
ただ、ここの見学ツアーは非常に面白い。説明がとても親切で分かり易く、歴史、作り方、保存まで新しい知識が得られる。

【シャルマンワイン山梨ワイナリー】
長坂駅から車で10分程のワイナリー。勝手気ままに見学・試飲が出来るが、そこそこのワインが多い。購買欲を駆り立てられるものは残念ながら無し。

【本坊酒造 山梨マルスワイナリー】
石和温泉駅近くのワイナリー。「アタシ甘くないとダメだぁ」とかって文句タラタラのお年寄り達が集団で観光バスで乗り付ける街のワイン屋的ワイナリー。試飲ワインに美味しいのは無かったが、「VINHO DE MARS(ヴィニョ・デ・マルス」は中々いける。ブランデー添加のポートワインだが、1945年から各年代のワインが揃っていて味も中々。これを前面に売り出せば良いのにと思うが梅酒とか桃ワインとか大衆受けに走ってる感有り。

【モンデ酒造】
同じく石和温泉駅近くのワイナリー。ここも大衆万歳の酒屋で、各種リキュールとかワイン以外の酒がメインの様子。なもんで全然旨くない。何故か世界最大級のホログラム映像館が隣接する(笑

【丸藤葡萄酒】
丸藤に寄った訳ではないのだが、レストランで開けた「ルバイヤート甲州シュール・リー2006」が可也旨かった。ミネラル感がたっぷりで酸味がしっかりな爽やかワイン。味に奥行きもあり、酒屋価格\1,600はお得。

【フジッコワイナリー】
同じくフジッコには寄っていないが、ワイン屋で買った「クラノオト」が良かった。微発泡の生ワイン。日本酒の様な酵母の香りが漂うフルーティなワイン。\1,500は買い得。

◎ウィスキィ◎
【白州蒸留所】
見学ではリチャー(樽の焼き直し)が見られる点が特徴。山崎蒸留所と違って残念なのは、ポットスチルの横を歩いたりニューポットを飲んだりは出来ない点。
但し飲み放題の試飲タイムは最高。水割り(仕込み水)やストレートが、白州と山崎を自由に飲み比べ出来る。サントリー傘下(100%?)の各種ディスティラリーのウィスキィが安く試飲出来る点も高評価。オーへントッシャン、スキャパ、グレンキンチー等々。珍しいのはシングルグレーンが飲める事。ブレンド用の知多蒸留所のグレーンウィスキィ。そこまで旨いものではなかったが良い経験になった。


◎日本酒◎
【山梨銘醸】
シャルマンから歩いて15分程にある造り酒屋。七賢ブランドで有名だが、甘いものから香り高いもの、コクのあるものとあらゆる種類が試飲できる。大吟醸「中屋伊兵衛」や本醸造「阮籍」が特に旨い。

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